Jefe/a de sala

  • Contratto a tempo determinato, 2-10 mesi
  • Tempo pieno
  • Meno di 2 anni di esperienza (Livello principiante)
  • Maturità
  • Responsabile centro F&B

Pubblicata il 28/01/2026

Compito

En Alannia El Pinar (Blanes) buscamos un/a Jefe/a de Sala para liderar el equipo de restauración y garantizar un servicio de calidad, eficiente y orientado al cliente, asegurando el correcto funcionamiento del área de sala.

Funciones principales

  • Organizar y supervisar el servicio de sala y bar.

  • Coordinar y formar al equipo de camareros/as.

  • Controlar la calidad del servicio y la atención al cliente.

  • Gestionar turnos, horarios y necesidades del equipo.

  • Resolver incidencias durante el servicio.

  • Colaborar estrechamente con cocina y dirección.

   Ofrecemos: 

  • Contrato fijo discontinuo

  • Incorporación en marzo

  • Jornada completa.

  • Salario competitivo según experiencia.

  • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento.

Profilo

Requisitos

- Experiencia previa como Jefe/a de Sala o Maître.

- Conocimiento de servicio de restaurante y atención al cliente.

- Habilidades de liderazgo y organización.

- Capacidad para trabajar bajo presión.

- Nivel de idiomas valorable.

La parola del reclutatore

"ECG è una questione di valori, un'esperienza professionale unica e la possibilità di evolvere in un ambiente multiculturale, in luoghi che vi faranno sognare e che fanno già sognare i nostri clienti. Il vostro miglior lavoro, le loro miglior vacanze !"

Olivier Chaussarot

Direttore del reclutamento e della formazione