Posted on 28/01/2026
Mission
En Alannia El Pinar (Blanes) buscamos un/a Jefe/a de Sala para liderar el equipo de restauración y garantizar un servicio de calidad, eficiente y orientado al cliente, asegurando el correcto funcionamiento del área de sala.
Funciones principales
Organizar y supervisar el servicio de sala y bar.
Coordinar y formar al equipo de camareros/as.
Controlar la calidad del servicio y la atención al cliente.
Gestionar turnos, horarios y necesidades del equipo.
Resolver incidencias durante el servicio.
Colaborar estrechamente con cocina y dirección.
Ofrecemos:
Contrato fijo discontinuo
Incorporación en marzo
Jornada completa.
Salario competitivo según experiencia.
Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento.
Profile
Requisitos
- Experiencia previa como Jefe/a de Sala o Maître.
- Conocimiento de servicio de restaurante y atención al cliente.
- Habilidades de liderazgo y organización.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Nivel de idiomas valorable.
A word from the recruiter
"ECG means values, a unique professional experience, and the chance to evolve in a multicultural environment, in places that will make you dream and are already making our customers dream. Your best job, their best vacation!"



