Posted on 10/05/2025
Mission
- Veiller au bon déroulement du service (accueil, service au comptoir, en salle et en terrasse).
- Garantir un service de qualité auprès du client et s'assurer de la satisfaction du client.
- Approvisionner le bar.
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions.
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers.
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage.
- Préparer les boissons selon les fiches techniques établies.
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des concommations.
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle.
- Effectuer la plonge de la verrerie.
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Skills
Sens de l'écoute
Excellent relationnel
Dynamique
A word from the recruiter
"European Camping Group means values, a unique professional experience, and the chance to evolve in a multicultural environment, in places that will make you dream and are already making our customers dream. Your best job, their best vacation!"
