Opublikowano dnia 10.05.2025
Zadania
- Veiller au bon déroulement du service (accueil, service au comptoir, en salle et en terrasse).
- Garantir un service de qualité auprès du client et s'assurer de la satisfaction du client.
- Approvisionner le bar.
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions.
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers.
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage.
- Préparer les boissons selon les fiches techniques établies.
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des concommations.
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle.
- Effectuer la plonge de la verrerie.
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Kompetencje
Sens de l'écoute
Excellent relationnel
Dynamique
Mot du recruteur
European Camping Group, ce sont des valeurs, une expérience professionnelle unique, pour évoluer dans un environnement multiculturel, dans des lieux qui te feront rêver et font déjà rêver nos clients. Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
