Adjoint(e) de Directeur F&B

  • Contratto a tempo indeterminato
  • Tempo pieno
  • Almeno 5 anni di esperienza
  • Maturità
  • Direttore F&B

Rejoins notre équipe en tant qu’Adjoint(e) de Directeur F&B


Pubblicata il 07/08/2026

Compito

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • 000 opportunités d’emploi par an,
  • des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
  • + de 450 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
  • 4 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Rejoins notre équipe en tant qu’Adjoint(e) de Direction de Camping !

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Adjoint(e) Directeur F&B prêts à transformer chaque séjour en une expérience inoubliable au sein de différentes régions de France  !

Sous la supervision du Directeur/trice F&B Groupe, en qualité d’Adjoint(e) de Directeur F&B, tu assistes le Directeur F&B dans la gestion globale du service en veillant au bon fonctionnement au sein des campings et dans le respect des procédures internes.

Tes missions consistent à : 

  • Coordonner l’ensemble des process mis en place au sein du gropue.
  • Assister le Directeur F&B Groupe dans le recrutement, la formation, le management, projets.
  • T’assurer de la satisfaction client par ta présence sur le terrain et faire remonter les dysfonctionnements à ta direction ;
  • Aider dans la mise en place de leur site  les différents responsables F&B de ta région 
  • Veiller au respect des accords cadres du groupe ;
  • Représenter la Direction du service auprès des directeurs de camping.
  • Collaborer avec le DRO de la région.

Au cours de la saison, tu peux être missionné(e) sur différentes tâches en collaboration avec ton Directeur, telles que remplacement d'un responsable F&B absent, organisation sémainaire, projets.

Tu travailles en soutien et en totale transparence avec la Direction.

Profilo

  • Tu es issu(e) d'une formation en restauration, passionné
  • Tu es doté(e) d'un excellent sens du relationnel et du service client ;
  • Homme/femme de terrain, tu apprecies être en proximité des équipes ;
  • Réactif(ve), tu as un grand sens du travail en équipe ;

En intégrant notre groupe, nous te proposons :

  • Un CDI, statut cadre, véhicule de société, PC, téléphone portable
  • CSE, des remises sur séjours dans nos campings sous conditions
  • Poste à pourvoir Novembre 2026 pour la région Sud Ouest

Tu portes les valeurs de l'entreprise : la satisfaction client, l'entrepreneuriat, l’esprit d’analyse, le respect de l'environnement, l’intégrité et la passion, alors « Bienvenue chez toi, chez nous ! »

Competenze

Service client
Réactivité
Service Client
Manager

Parola del reclutatore

ECG è una questione di valori, un'esperienza professionale unica e la possibilità di evolvere in un ambiente multiculturale, in luoghi che vi faranno sognare e che fanno già sognare i nostri clienti. Il vostro miglior lavoro, le loro miglior vacanze !

Olivier CHAUSSAROT

Direttore del reclutamento e della formazione