Le Camping Atlantic club de Montalivet ***** est un camping haut de gamme avec un accès direct à l'océan localisé au cœur du Médoc, dans la station balnéaire de Montalivet-Les-Bains. Fort de ses 921 hébergements locatifs et plus de 5000 personnes sur site à la semaine, notre camping a pour mission d'offrir à nos clients des vacances inoubliables ! 

Même les meilleurs ont un second. Alors sois le/la second(e) de cuisine number one de notre camping, et révèle tous tes talents culinaires  ! En qualité de second(e) de cuisine, ton professionnalisme et ta passion sont la base de notre succès. 

• Élaborer les menus avec le chef 
• Respecter les fiches techniques du restaurant
• Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts
• Gérer les stocks des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
• Remplacer le chef durant son absence
• Participer à la production et aux services
• Effectuer et superviser le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves
• Garantir le respect de l’organisation mise en place dans le restaurant
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité

Tes atouts pour réussir ce poste : 

• Tu es issu(e) d’une formation en restauration
• Tu as suivi la formation HACCP
• Tu as déjà une première expérience sur un poste similaire

Tes petits plus :

• Tu es réactif(ve) et créatif(ve) !
• Tu aimes le contact humain ainsi que le travail en équipe
• Tu es bienveillant(e) envers l’équipe

Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de l'ACM ?  Déposes ta candidature dès maintenant !