Econome (H/F)
Posted on 06/06/2026
Mission
ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.
Pourquoi nous rejoindre ?
- 5000 opportunités d’emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.
ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne… Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
En qualité d'économe, tes missions consistent à :
Réception et contrôle : Vérifier la conformité des livraisons (qualité, quantités, DLC, respect de la chaîne du froid) et gérer les litiges éventuels.
Stockage et organisation : Assurer le rangement optimal des réserves, des chambres froides et de la cave selon les normes d'hygiène (FIFO / PEPS).
- Suivre les consignes du Responsable de Restauration et les standards de l’entreprise ;
- Mettre en place les préparations et gérer les stocks ;
- Entretenir les locaux et le matériel.
Aide à la préparation : Participer ponctuellement à la production et à la mise en place pour la partie snack (assemblage de sandwichs, salades, desserts simples, cuisson des frites, etc.).
Coup de feu : Prêter main-forte à l'équipe du snack lors des pics d'activité pour garantir un service fluide et rapide.
Nos petits plus :
- Des équipes conviviales
- Un environnement propice à l'évolution
- Un logement sur nos campings, selon les disponibilités.
- Des Tickets restaurants
- Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings
Profile
Tes atouts pour réussir ce poste :
- Tu as acquis une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans le domaine de l’hôtellerie de plein air.
- Tu disposes de connaissances de base en économat.
- Les règles d'hygiène et la méthode HACCP n’ont aucun secret pour toi.
Tes petits plus :
- La satisfaction client est ton objectif premier.
- Ton sourire communicatif est ta marque de fabrique.
- Ponctualité et dynamisme sont tes maîtres mots !
Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !
Skills
A word from the recruiter
ECG means values, a unique professional experience, and the chance to evolve in a multicultural environment, in places that will make you dream and are already making our customers dream. Your best job, their best vacation !
