Cuisinier / Cuisinière Polyvalent (e)

  • Fixed-term, 2-8 months
  • Full-time
  • At least 2 years of experience (Junior level)
  • Youth Training, BTEC First Diploma or GNVQ Foundation
  • Assistant chef

Travailler en resto sans suffoquer, c'est possible !


Posted on 18/02/2026

Mission

Offre d’emploi : CDD Saisonnier – Cuisinier polyvalent  H/F

Contrat 39H

Le camping Mayotte Vacances fait partie du groupe Homair. Implanté dans Les Landes, au bord du lac de Biscarrosse à l’ombre d’une grande forêt de pins, ce camping 5* dispose de 700 parcelles et accueille plus de 2000 clients.

Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! A la restauration, tu participes à la satisfaction de nos clients lors de leur séjour sur le camping !

Tes missions consistent à :

  • assurer la réalisation des entrées, plats et desserts ;

  • respecter les fiches techniques du restaurant ;

  • entretenir le matériel mis à disposition des équipes ; 

  • emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve… ;

  • effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves ; 

  • veiller à la satisfaction clients ; 

  • respecter les normes HACCP ; 

  • assurer le service au quotidien du restaurant.

Profile

Tes atouts pour réussir ce poste  : 

  • Tu es titulaire d’un CAP cuisine

  • Les normes HACCP n’ont aucun secret pour toi

  • Tu as une expérience justifiée sur un poste similaire.

Tes petits plus  :

  • Tu es PASSIONNÉ(E) et créatif(ve) !

  • Tu es dynamique, réactif(ve) et sais faire face aux imprévus.

  • Tu aimes travailler en équipe.

A word from the recruiter

ECG means values, a unique professional experience, and the chance to evolve in a multicultural environment, in places that will make you dream and are already making our customers dream. Your best job, their best vacation !

Olivier Chaussarot

Director of Recruitment and Training