Camping Homair "Les Chardons Bleus" 4* situé entre les marais salants et l'océan Atlantique. 

Si nos clients se régalent et passent des moments agréables tout au long de leurs vacances, c’est grâce à toi. Ton objectif : assurer la satisfaction de nos clients au quotidien ! 

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) d'épicerie, tu es sous la responsabilité du Responsable F&B et de la Direction.

Tes missions sont les suivantes :

• Assurer la cuisson du pain et des viennoiseries (crues ou pré-cuites) selon les instructions et les horaires établis pour garantir la fraîcheur.
• Gérer le déstockage, la décongélation et l'enfournement des produits.
• Maintenir un étalage attractif et bien fourni tout au long de la journée.
• Assurance la vente et les encaissements des produits vendus à l'épicerie. 
• Prêter main-forte à l'équipe de l'épicerie en cas de forte affluence.
• Effectuer le réassort des rayons de l'épicerie, en veillant à la rotation des stocks (FIFO - premier entré, premier sorti).
• Participer à la réception et au déchargement des livraisons de marchandises.
• Vérifier la conformité des produits livrés (quantité, qualité, DLC).
• Stocker les produits dans les réserves (secs, frais, surgelés) de manière organisée.
• Nettoyer et désinfecter le laboratoire/l'espace de cuisson, les fours, les présentoirs et l'équipement utilisé.
• Respecter strictement les normes d'hygiène alimentaire.

Tes atouts pour réussir ce poste : 

• Tu as acquis une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans le domaine de l’hôtellerie de plein air.
• Tu disposes de connaissances de base en cuisine.
• Tu maitrises les règles d'hygiène.

Tes petits plus :

• La satisfaction client est ton objectif premier.
• Ton sourire communicatif est ta marque de fabrique.
• Ponctualité et dynamisme sont tes maîtres mots !

Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !