ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Même les meilleurs ont un second. Alors sois le/la second(e) de cuisine number one de notre camping, et révèle tous tes talents culinaires  ! En qualité de second(e) de cuisine, ton professionnalisme et ta passion sont la base de notre succès. 

Tes missions consistent à :

• Élaborer les menus avec le chef 
• Respecter les fiches techniques du restaurant
• Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts
• Gérer les stocks des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
• Remplacer le chef durant son absence
• Participer à la production et aux services
• Effectuer et superviser le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves
• Garantir le respect de l’organisation mise en place dans le restaurant
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité

Nos petits plus :

• Des équipes conviviales
• Un environnement propice à l'évolution
• Un logement sur nos campings, selon les disponibilités
• Des tickets restaurants
• Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings

Tes atouts pour réussir ce poste : 

• Tu es issu(e) d’une formation en restauration
• Tu as suivi la formation HACCP
• Tu as déjà une première expérience sur un poste similaire

Tes petits plus :

• Tu es réactif(ve) et créatif(ve) !
• Tu aimes le contact humain ainsi que le travail en équipe
• Tu es bienveillant(e) envers l’équipe
• Tu parles anglais

Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ?  Déposes ta candidature dès maintenant !